LAFA

A Torresmada 2007 já foi, como habitual com bastante confraternização e alegria por parte dos presentes, tivemos como convidados a habitual presença da nossa Presidente de Junta, RAFFA, Associação da Lageosa e representante da Acuredepa, tivemos o leilão da cabeça e rabo do bicho (bicha neste caso), e para que a festa fosse completa apenas faltou a presença do nosso amigo José Oliveira que pelos motivos conhecidos não esteve presente embora contemos com ele para a próxima.
Faltou-nos também a imprensa e a CMT mas devem ter as suas razões para não ter aparecido. A todos os presentes os nossos agradecimentos.

Após a colheita, que foi de 180Kg., tem que ser efectuada a primeira prova, neste caso o sangue cozido temperado após todo o trabalho de colheita, de notar a presença do nosso conterrâneo Anibal Monteiro Dias que estando por cá de visita, já não pode provar os Torresmos em virtude de ter de regressar amanhã demanhã ao país que o acolheu, EUA, a quem desejamos uma boa viagem e os nossos agradecimentos pela ajuda dada.

Aqui começou a colheita da carne que vai dar origem aos Torresmos que os sócios e amigos da LAFA vão saborear no próximo Domingo.